Emerson Amaral

Emerson Amaral

• Formação: Administração • MBA: Gestão Empresarial • Empresário do segmento de panificação, consultor estratégico com atuação em todos os estados do Brasil • Diretor do Instituto de Desenvolvimento das empresas de Alimentação – IDEAL • Instrutor e consultor nas áreas Administrativo-Financeira, Planejamento Estratégico, estruturação de processos e Marketing com mais de 5.000 horas de capacitações e mais de 15.000 horas de consultorias em pequenas e microempresas em todos os estados do país. • Diretor Técnico do Instituto Brasileiro de Panificação e confeitaria • Co gestor de 3 convênios de atuação nacional realizados entre ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria), ITPC (Instituto Tecnológico de Panificação e Confeitaria) e Sebrae Nacional nos últimos 10 anos. • Membro da diretoria da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria - ABIP.

saindo do forno

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