Esta receita foi escolhida porque tem a combinação perfeita do doce de bacuri, uma fruta típica da região de Belém do Pará e do Amazonas, um sabor inconfundível. Todos que experimentam se encantam, e adicionando coco fresco à calda de cupuaçu, forma um pão de sabor marcante que agrada ao paladar dos amantes de pães doces exóticos.
