Torta típica da cidade de Belém do Pará, muito apreciada pelo contraste de sabores. A base da torta é feita com a massa sablê saborizada com castanhas-do-Pará raladas. A mistura do doce de cupuaçu com o toque salgado do queijo do reino faz realçar ainda mais o sabor marcante do cupuaçu, aproveitando os ingredientes regionais do norte do Brasil.
