Chef Fernando de Oliveira é eleito padeiro do ano
As padarias e profissionais foram indicados pelos fornecedores do setor de panificação e confeitaria.
Biblioteca de Massa Madre da Puratos, tem 3 amostras brasileiras
A Puratos foi além para demonstrar sua paixão pela arte de fazer pão.
Ramalhos Brasil tem o selo do Inmetro
A Ramalhos Brasil é a primeira empresa do país a ter o selo INMETRO.
Ramalhos Brasil e Santander firmam parceria
Agora, aqueles que almejam ter um forno da Ramalhos Brasil em seu estabelecimento pode tê-los.
Márcio Rodrigues apresenta os indicadores oficiais do setor
Palestra com o tema – “Balanço, tendências e perspectivas para o mercado de panificação”.