Pão Tradicional
Quando se pensa em pão, logo podemos sentir aquele cheiro gostoso e o sabor que é indescritível. O pão é um alimento elaborado com farinha, geralmente de trigo ou outro cereal, água e sal.
Categoria: Massa Madre TV
Conteúdos em vídeo sobre panificação, confeitaria e gestão, com demonstrações práticas, processos e aplicações do dia a dia. O Massa Madre TV reúne episódios que mostram na prática como técnica, operação e produto se conectam dentro do negócio.