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Ser Padeiro
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O Maestro, especiliasta em pães de maturação longa e natural, Marcos Cerutti, fala a importância da profissão e como o satisfaz ter escolhido ser padeiro
O Maestro, especiliasta em pães de maturação longa e natural, Marcos Cerutti, fala a importância da profissão e como o satisfaz ter escolhido ser padeiro. É algo que vai muito além dos ingredientes e todo o processo.
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