Vários países do norte da Europa têm em suas tradições culinárias bolos aerados como, o ‘Bolo Inglês’ na Inglaterra, o ‘Sandkage’ na Dinamarca, o ‘Königskuchen’ na Alemanha. Esses bolos são perfeitos para serem consumidos acompanhados de café ou chá. Esta receita que vou apresentar hoje, é a minha versão do (bolo rei alemão), sem sombra de dúvidas um dos melhores bolos que já comi. Bom apetite!
