Ingredientes
- Farinha de trigo 750g
- Açúcar 300g
- Gemas 2
- Margarina 500g
- Castanha-do-Pará ralada 150g
- Doce de cupuaçu 500g
- Queijo cuia ralado 300g
Modo de preparo
- Misture a margarina, o açúcar e as gemas até ficar homogêneo, acrescente o trigo e a castanha até a massa soltar das mãos.
- Forre uma assadeira com fundo removível com a massa, coloque o doce de cupuaçu até a borda, e leve para assar no forno a 180º C por 30 minutos.
- Espere a torta esfriar e espalhe o queijo cuia ralado por cima da torta.
