AZEITE
ANDORINHA
CHEFS
RODRIGO MOCOTÓ
VITOR SOBRAL
RITA LOBO
PRESS

Andorinha apresenta linha de criações com chefs renomados

20 JANEIRO,2017

 

A Andorinha, marca tradicional de azeites, lançou a criação de novas receitas assinadas por três chefs renomados na gastronomia: Rita Lobo, Rodrigo Oliveira e Vitor Sobral. As criações foram feitas pelos profissionais após uma visita ao olival da Andorinha, em Lagar do Marmelo, Portugal.

 

Os chefs vivenciaram uma imersão no universo de azeites Andorinha, assim como os diferenciais da marca, tanto na produção quanto na qualidade dos azeites. O roteiro no olival contempla todas as etapas de fabricação e a degustação de azeites, proporcionando um ambiente criativo para produzir novas receitas.

 

A Chef Rita Lobo desenvolveu um azeite suave e frutado para consumidores que desejam temperar e fazer uso no dia a dia. Já Rodrigo Oliveira criou uma receita do jeito que ele gosta, aromática e persistente na boca, com intensidade dos sabores do sertão.

 

Por último, o chef Vitor Sobral criou um azeite mais equilibrado, ideal para bacalhau e receitas tipicamente portuguesas. Os Azeites Andorinha Criações já estão nas gôndolas de supermercado. Vale a pena experimentar todos!

 

Fonte: Assessoria de Imprensa

 



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